lunedì 30 maggio 2016

Eat well - Burger di quinoa e ceci con salsa di avocado, pomodorini e feta


Che fantastica scoperta questi burger vegetariani!
Si preparano velocemente, contengono ingredienti sani e genuini, rappresentano un'ottima alternativa alla carne e sono, ovviamente, buonissimi. Vi ho convinto? Anche se siete scettici e non avete mai assaggiato la quinoa, fidatevi, provateli e ve ne innamorerete.

mercoledì 18 maggio 2016

Eat well - Cookies avena e cioccolato ( senza uova, nè burro)


I cookies avena e cioccolato sono dei biscotti croccanti e buonissimi, perfetti per concedersi una pausa golosa senza sensi di colpa. Niente uova, nè burro in questi biscotti, ma solo ingredienti sani e genuini come farina integrale, avena, zucchero di canna, poco olio di semi e cioccolato fondente.
Perfetti da inzuppare nel latte o nel thè o da sbriciolare nello yogurt, saranno i vostri amici fidati per rimettersi in forma in vista della temuta prova costume, senza, però, rinunciare al gusto.

lunedì 16 maggio 2016

Eat well - Falafel piselli, ricotta e menta


I falafel sono delle polpettine di legumi, speziate e generalmente fritte, tipiche della cucina mediorientale.  Vengono consumate calde, accompagnate da hummus, yogurt bianco, verdure o pane arabo e assaporandole, si viene catapultati in un battibaleno tra i colori sgargianti e il profumo di spezie del souk di Marrakesh.

lunedì 2 maggio 2016

Strawberry pizza - Pizza di fragole


Ciao a tutti e bentornati su Sprinkles Dress!
Oggi vi offro una bella pizza, vi va?
Dimenticate, però, ingredienti classici come polpa di pomodoro, basilico e mozzarella filante. La mia pizza speciale è composta da una base morbida, a metà tra una torta e una frolla morbida, profumata al limone ed è farcita con salsa di fragole, crema al mascarpone e menta fresca : una delizia primaverile che solo all'apparenza ricorda il tipico piatto italiano.
In realtà la strawberry pizza è un dessert buonissimo, fresco e profumato, di cui vi innamorerete al primo morso.

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