domenica 31 maggio 2015

Barrette cocco, limone e passion fruit


Desiderate volare ai tropici senza muovervi da casa?
Preparate queste barrette cocco, limone e passion fruit, chiudete gli occhi, assaporatele lentamente e lasciatevi travolgere dalla loro bontà!

venerdì 22 maggio 2015

Ghiaccioli fragola- banana


Con l'arrivo del caldo e della bella stagione siamo sempre alla ricerca di qualcosa di fresco e goloso da gustare come snack a merenda oppure come dopocena, quindi perche non provare questi ghiaccioli fragola e banana?

martedì 19 maggio 2015

Tiramisù bread (cake al mascarpone variegato al cacao e caffè)


Con questo tiramisù bread è stato amore a prima vista.
Mascarpone, caffè e cacao, ingredienti tipici del delizioso dolce al cucchiaio che tutti amiamo e conosciamo, sotto una nuova forma, quella del plumcake, da gustare a colazione o merenda con un caffè o un bel cappuccino. Una delizia.

domenica 17 maggio 2015

Bavarese al cioccolato bianco e lime con gelèe ai lamponi


Ciao!!!!
Eccomi tornata con una nuova ricettina cremosa e raffinata: il bavarese al cioccolato bianco e lime con gelèe ai lamponi, un dessert perfetto per questa stagione che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!!

venerdì 8 maggio 2015

Pancakes ai mirtilli


Stamattina tutti a casa mia! Pancakes a volontà!!

E' bello, durante i fine settimana o quando si ha un po'di tempo a disposizione, coccolarsi con qualcosa di buono a colazione, sorseggiare con calma un buon caffè o un thè ed iniziare, così, con il piede giusto la giornata.
Io oggi ho scelto di preparare dei pancakes un po'speciali: soffici soffici grazie alla presenza del latticello e tempestati di mirtilli che, come gemme preziose, arricchiscono l'impasto.

martedì 5 maggio 2015

Healthy chocolate cake


Potrà mai una torta morbida e umida, al cioccolato, essere anche leggera? La risposta è SI'!
Niente uova, nè burro, nè olio, poco zucchero di canna e un ingrediente speciale: la salsa di mele che aiuterà a rendere il dolce scioglievole e soffice.

lunedì 4 maggio 2015

Salsa al cioccolato velocissima e light


Vi state preparando a sostenere la prova costume? Siete alle prese con tristi insalate e petti di pollo alla griglia? Oggi vi offro la possibilità di rallegrare le vostre giornate di dieta in vista dell'estate...con il cioccolato!
Sì, avete letto bene...basta un po'di cacao e dello yogurt greco magro per appagare la nostra golosità senza sensi di colpa!
Questa salsa al cioccolato è estremamente veloce e facile da realizzare, vi permetterà di arricchire di gusto la vostra frutta fresca o i vostri dolci...provatela!


sabato 2 maggio 2015

Cheesecake arancia, cioccolato e cannella


Arancia, cioccolato al latte e cannella. Abbinamento molto poco primaverile, lo ammetto, ma sempre gradito!
Ho preparato questa cheesecake in occasione del compleanno della mia cognatina, grande amante di questo connubio di sapori e voglio condividere con voi questa ricetta perchè merita davvero!
Se avete a disposizione le ultime dolci arance della stagione, provatela!
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